Erdbeer Cheesecake im Glas

Die Zutaten reichen für 4 Personen

Für die Vor- und Zubereitung benötigt man ca. 30 Minuten

Zutaten:

  • 60 g Butterkekse
  • 40 g weiche Butter
  • 250 g TK Erdbeeren
  • 1/2 Zitrone
  • 200 g Frischkäse
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Schlagobers
  • 50 g Schokolade (Kakaoanteil 70%) + etwas extra zum dekorieren

Zubereitung:

Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen, in ein kleines Plastiksackerl füllen, ein kleines Loch in die Türe schneiden . . .

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