Schoko-Guglhupf für Leckermäulchen
Der Guglhupf zählt meiner Meinung nach zu den einfachsten Rezepten und kommt bei Gästen immer gut an. Besonders beliebt ist der Schoko-Guglhupf.
Zutatenliste
250 gButter150 gKochschokolade1 SchussMilch30 gKakaopulver200 gZucker1 PriseSalz250 g250 g Mehl5 StückEier1 PäckchenBackpulver1 SchussRum1 PäckchenVanille
Zubereitung
Butter cremig rühren und nach und nach Eier, Salz, Zucker und Vanille unterrühren.
Schokolade schmelzen mit 1 EL Butter schmelzen und ebenfalls zum Teig hinzufügen.
10 bis 15 Minuten durchgehend rühren und Ofen mit 180° Heißluft vorheizen.
Danach Kakaopulver, Mehl und Backpulver . . .
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